Ruokakuvaus ja reseptikka
​
Kuinka herättää kuluttajien kiinnostus herkullisilla ruokakuvilla
​
Valitkaa ruokakuvaaja, jolla on visuallisen silmän lisäksi myös kaupallista ymmärrystä
-
Saavutatte upean ja brändiä tukevan ilmeen ruokakuvien osalta
-
Saatte käyttöönne kuluttajia houkuttelevia reseptejä, jotka ovat helppoja, nopeita ja sopivat tarvittaessa koko perheelle
-
Koko prosessi on tehokas ja hallittu
-
Visuaalisuus herättää huomiota ja lisää kuluttajien ostokiinnostusta
​
Tarjoan koko prosessin reseptin suunnittelusta valmiiden kuvien toimitukseen
-
reseptin suunnittelu asiakkaan tuotteen ympärille
-
valokuvien suunnittelu asiakkaan brändi-ilmeen mukaisesti
-
rekvisiitan valinta tukemaan haluttua tyyliä
-
ruoan valmistaminen
-
ruoan ja kuvien stailaaminen
-
kuvaus
-
kuvien editointi
-
valmiiden kuvien toimitus
​
Voin hoitaa koko kuvaukset itsenäisesti studiollani Lauttasaaressa. Toiveiden mukaan työskentelen mielelläni myös asiakkaan tiloissa tai isomman tiimin kanssa, jos kuvauksiin halutaan esimerkiksi kokki tai ruokastailisti mukaan.
Olen erikoistunut herkullisten, helposti valmistuvien kasvisruokareseptien luomiseen.
​
​
Työskentelen Helsingissä, mutta olen tottunut toteuttamaan projekteja etänä myös ulkomaisille asiakkaille. Pidän eniten kasvisruoasta ja tykkään luoda kauniita jälkiruokia ja leivonnaisia. Lisäksi olen hurahtanut hapanjuurileivontaan.
Kahden lapsen äitinä positiivinen ruokakasvatus on lähellä sydäntäni. Tykkään luoda tarinoita, jotka näyttävät minkälaista iloa ruoka voi tuoda lapsille. Olen ylpeä kahdesta ruokakirjasta, joita olen ollut mukana tekemässä - Naperosta Nautiskelijaksi ja Perheen Ruokavuosi.
Viihdyn luonnossa ja liikun mielelläni. Yksi lempipaikoistani on kesämökkimme saaristossa. Luonnosta saan myös paljon inspiraatiota ja rekvisiittaa kuviini.
​
​
Asiakkaita
​
Apetit | Arla | Baba | Giwa | Kvetkas | Le Gruyère AOP | Mutti | Paulig | SisterMag | Taitotalo | Thrive Magazine | Uuno Pizzeria | Well Catering jne.
​
​
Asiakaspalautteita
​
Uusi catering-palvelumme tarvitsi jotain erityistä, jotta pystyimme erottautumaan muista. Päätimme panostaa täysillä herkulliseen visuaaliseen ilmeeseen. Minnan valinta valokuvaajaksemme oli paras päätös, jonka olisimme voineet tehdä. Hänen lämmin ja elegantti tyylinsä oli juuri sitä mitä yrityksemme tarvitsi. Emme malta odottaa yhteistyön jatkoa. -Catering ja elintarvikealan asiakas
​
Minnan ottamat kuvat näyttävät älyttömän hyviltä, stailaus ja sävymaailma ovat kaikki juuri kohdillaan. Myös resepti on oikein toimiva, se on selkeä ja sopivan simppeli. Olemme erittäin tyytyväisiä toteutukseen ja jatkamme mielellämme yhteistyötä. -Iso elintarvikealan asiakas
​
Kyllä kannatti järjestää ravintolan ruokakuvaukset Minnan kanssa, sillä saatiin juuri sitä mitä haluttiin. Kiitos kuvista, ihan upeeta jälkeä! - Ravintolan omistaja
​
Haluan vielä kehua, että kuvasarjasta tuli tosi upea! Lämminhenkinen fiilis ja perinteiset ruoat näyttää silti tältä päivältä. Kiitos Minna! -Pitkäaikainen elintarvikealan asiakas
​
Ruokakuvauskurssi
​
Opi ottamaan upeita ruokakuvia helposti ja nopeasti luonnonvaloa hyödyntäen!
​
Ruokakuvauskurssin jälkeen sinulla on itsevarma olo kuvien stailaamisesta, valokuvaamisesta ja editoimisesta.
Kurssi toteutetaan lähiopetuspäivänä studiollani Lauttasaaressa ja se sisältää lisäksi kaksi etätapaamista.
Koulutus sopii erityisesti aloitteleville ja keskitason ruokakuvaajille.
​
​
Lähiopetuspäivä
-
Vinkit kuvauksellisen ruoan valmistamiseen
-
Rekvisiitan valinta tukemaan valittua tyyliä
-
Valaisu ja valon muokkaaminen luonnonvaloa hyödyntäen
-
Kuvan stailaaminen ja asettelu
-
Kamera, linssit, jalusta ja muu kuvausvälineistö
-
Kameran asetukset, kuvauskulmat ja muut käytännön päätökset kuvaushetkellä Kuvankäsittely
Keskitymme muutaman teemaan syvällisemmin ja päivän sisältö muokkaantuu aina koulutukseen osallistuvan toiveiden mukaan
​
